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Pain de campagne grillé et son fromage aux herbes

Saumon fumé, asperges croquantes

Samoussas au bœuf  OU  végétariens

Salade verte et sauce yogourt à la menthe
(Bœuf aux piments doux / Epinards et cacahuètes)

Tartare de bœuf suisse assaisonné 
Frites, salade et toasts 

Bavette de bœuf suisse grillée 

Sauce marchand de vin, frites et mélange de légumes

Filet de Sériole grillé

Beurre blanc à l'estragon

Burger de bœuf  OU  végétarien

Oignons confits et reblochon gratiné, frites 
(Emincé de bœuf / Steak végétal)


 

25.-

26.- / 24.-

xxxxxxxxxx

26.- xxxxxx
 

32.-

29.-

x

26.-

Desserts

Moelleux chocolat Toblerone
Glace yogourt de Glaces des Alpes

Panacotta vanille 
Coulis de fruits rouges 

Tatin du chef tiède  
Glace vanille

 

Café gourmand 

9.-

8.- 

xxxxxxxxxx

7.- xxxxxx
 

10.-

Menus enfant

Pâtes à la bolognaise

 

Nuggets, frites

 

Calamars à la romaine, frites

8.-

 

 

En cas d'allergies ou intolérances, nos collaborateurs vous informeront volontiers sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.
 

 Provenances : 

  • Bœuf : Suisse

  • Veau : Suisse

  • Agneau : Suisse et France

  • Volaille : Suisse et France

  • Poissons/Crustacés : Danemark / France / Atlantique