Menu

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Pain de campagne grillé et son fromage aux herbes

Saumon fumé, asperges croquantes

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Samoussas au bœuf  OU  végétariens

Salade verte et sauce yogourt à la menthe
(Bœuf aux piments doux / Epinards et cacahuètes)

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Tartare de bœuf suisse assaisonné 
Frites, salade et toasts 

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Bavette de bœuf suisse grillée 

Sauce marchand de vin, frites et mélange de légumes

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Filet de Sériole grillé

Beurre blanc à l'estragon

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Burger de bœuf  OU  végétarien

Oignons confits et reblochon gratiné, frites 
(Emincé de bœuf / Steak végétal)

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25.-

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26.- / 24.-

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26.- xxxxxx
 

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32.-

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29.-

x

26.-

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Desserts

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Moelleux chocolat Toblerone
Glace yogourt de Glaces des Alpes

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Panacotta vanille 
Coulis de fruits rouges 

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Tatin du chef tiède  
Glace vanille

 

Café gourmand 

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9.-

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8.- 

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7.- xxxxxx
 

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10.-

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En cas d'allergies ou intolérances, nos collaborateurs vous informeront volontiers sur les ingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.
 

 Provenances : 

• Bœuf : Suisse

• Veau : Suisse

• Agneau : Suisse et France

• Volaille : Suisse et France

• Poissons/Crustacés : Danemark / France / Atlantique